原來飲食不只要吃對，還要看正確的『時機』去吃！ 為了運動而吃、而不是為了吃而去運動 這是知名營養學家 Bob Seebohar 在他的書裡反覆強調的重點。 但什麼意思呢？ Bob說，我們要搞懂三件事： 吃什麼、什麼時候吃、為什麼吃。 第一次聽到可能覺得有點複雜——沒關係，聽我講下去你就懂了！ 不同訓練＝不同吃法，吃對就會變強！ 舉例來說： 有些時候你要 多吃一點碳水，有些時候則要 少吃一點碳水。 光是這麼簡單的「碳水調整」，就能讓你的體能進步更快！ 你可能會想： 「蛤？就這樣？這麼簡單也能變強？」 沒錯！因為動態調整碳水，就是在調整你的體重與身體組成。 **對自行車騎士來說：**體重下降＝推力比上升＝騎車就會更快！ **對跑者來說：**體重下降＝跑起來更輕盈＝速度自然變快！ 練少時怎麼吃？也有訣竅！ 如果某天你沒有長距離或高強度訓練， 那碳水自然可以 吃少一點。 碳水減少後，吃進去的總熱量也跟著下降，這時候你可能會覺得餓。 那你就會補充 更多蛋白質與健康脂肪 —— 結果能夠讓免疫力提升，這樣子就可以讓身體更健康！ 總結一下： 🔥 練習量多的時候 → 多吃點碳水 🌱 練習量少的時候 → 少吃點碳水 這麼簡單的原則， 就能讓你 騎得更快、跑得更輕、身體更健康！
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[19]原來飲食不只要吃對，還要吃『時機』！